江西红薯淀粉机-红薯淀粉机生产厂家-河南大川机械品质**

    大川红薯机械设备35年品质厂家，国家**产品具有性能可靠、结构合理、紧凑，使用安全方便，具有生产使用人员少，工作效率高等优点，是目前加工淀粉企业先进的理想设备。

    大川红薯机械精心研究出薯类淀粉设备，省去了人工淘洗的麻烦，一次性完成薯渣和淀粉的分离，操作简单、使用方便、使用寿命长、出粉率高的特点一经上市受到国内外用户的一致**，欢迎来厂考察参观！

人们对薯类和红薯淀粉的喜爱不是一星半点

　　您知道吗？在人们都追崇减肥的道路上，薯类成为了饭桌上的美食，红薯紫薯当中，会有一种红薯淀粉，非常的有营养。，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。番薯淀粉与玉米淀粉一样，融于水中后加热会呈现粘稠状，而地瓜粉的粘度较玉米淀粉更高，因此，在中菜勾芡时较少使用地瓜粉，因为粘度较难控制。

　　红薯淀粉是红薯加工的主要产品之一，红薯淀粉可分为由鲜红薯和红薯干加工两种。但由于鲜红薯淀粉的质量优于红薯干的淀粉，所以以鲜薯加工淀粉为多，由于红薯切制比较麻烦，现在很少有人用红薯干来加工淀粉。同理，玉米淀粉则是将玉米经过一些化学用品浸泡以后通过大大小小的工序制作而成。虽然玉米淀粉跟红薯淀粉同为淀粉类，不过两者之间也还是会有差别的，具体的我们以后会讨论。

　　质量较好的红薯淀粉，应该带有淡淡的红薯气味，不应该有其它的异味。农村老百姓用传统方法生产红薯淀粉，打磨出来的粉浆要经过一夜时间沉淀，这个过程偶尔会产生轻微的发酵，这样做出的红薯淀粉就会带有轻微酸味，和咱们蒸馒头时发酵过度产生的酸味相同，都是**酸，不影响健康，而且酸味很淡，不影响食用效果和食物的味道。

　　番薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素与矿物质，还有胡萝卜素和维生素

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饮食禁忌，什么情况下不能吃红薯淀粉

　   红薯的含糖量非常高，现在很多注重保养的朋友都会吃红薯，因为里面有红薯淀粉，对人们的身体有益，但是，不是所有的人都能吃，也不是所有的红薯淀粉不能吃，那么什么情况下不能吃红薯淀粉，今天我们就来探讨探讨。

　　研究人员指出，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠l癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外：二是淀粉在肠内经发酵酶作用，家用红薯淀粉机，会产生大量的丁酸盐。实验证明，丁酸盐是有效的癌细胞生长抑l制剂，它能够直接抑制大肠细菌繁殖，防止大肠内壁可能致癌的细胞产生。

　　空腹的时候千万不能吃，因为空腹吃红薯会产生大量的胃酸，让你有一种“烧心”的感觉。而且除此之外，红薯还含有氧化酶，如果吃的过多，会在肠道中产生气体，导致腹胀，打嗝的现象出现，对于肠胃功能不好的人来说，影响特别大。

　　秋天红薯和柿子同时上市，不少人两个都喜欢吃，在闲暇的时候常常会买一些。但是，如果您在食用红薯过后，短时间内就食用了柿子，那么，红薯的糖分会在胃部发酵，导致胃酸过多，而柿子中的鞣质、果胶会和红薯反应发生沉淀凝聚，出现腹部硬块，量多严重时可使肠胃l出血或造成胃l溃疡。

　　红薯和蟹一起吃容易在体内造成结l石。所以烤地瓜和煮螃蟹zui好不要同食，有的可能腹泻，甚至有的可能得结l石。所以，红薯不能和蟹一起吃。

红薯淀粉中的钙和镁，可预防骨质疏松症；钾具有降l低血压的作用。红薯中的绿原酸，可抑制被认为能导致出现雀l斑和老人斑的黑色素的产生。

　　淀粉会发酵变质变坏，这个时候千万不能吃。那么有人就问了怎么区别淀粉是好的还是坏的？其实很简单，看外观和粘度就行了。干淀粉成分单一，一般不容易坏，保存条件好的话，放几年都没问题。家里一般都会有一些淀粉，时间长了，或者潮湿，就容易结块或生虫，不能吃了。

　　淀粉在烹调中常用来挂糊、上浆和勾芡，与食物烹调的色、香、味和形有很大的关系。

　　挂糊和上浆是食品在烹调前加工处理的一个重要环节，勾芡则是用在快成熟出锅时。一般禽、鱼、肉类及动物的部分内脏在进行炸、熘、炒、爆、煎等烹调时，都经过挂糊或上浆处理。

　　淀粉腌制，其实不是为了让食材吸收淀粉的营养物质，而是达到一个保护和锁住营养成分的效果，红薯淀粉机生产厂家，使食材在后期烹饪过程中营养物质不被流失，以使菜品口感更加柔、滑、嫩。淀粉是个好东西，所以在吃之前先了解自己的饮食和身体，看看适不适合吃。

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【设备特点】

1.工艺先进、造型美观、布局紧凑；

2.占地面积小；

3.用人少、劳动强度小、自动化程度高、从洗薯到粉条粉丝一条龙生产；

4.能耗低、省水、省电、加工费用低；

5.淀粉提取率高：

6.淀粉质量高，全自动红薯淀粉机，达到国家食用级标准；

7.多功能，可适用于：马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等淀粉生产；

8.性能稳定，操作维修简便

【辅助设施】

1．变压器及配电柜、供水系统。